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食品安全科普常识——什么是规范的预包装食品标签

发布时间: 2020-09-17 作者 来源: 滑县人民政府
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预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。食品标签可以理解为在预包装食品包装上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号等说明物,它是对食品质量特征、安全特征、食用说明的描述。

预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(1)名称、规格、净含量、生产日期;(2)成分或者配料表;(3)生产者的名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)产品标准代号;(6)贮存条件;(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

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