首页 >> 专题专栏 >> 2020年专题 >> 创建省级食品安全县

食品安全科普常识——如何避免细菌性食物中毒?几种常见的饮食卫生误区

发布时间: 2020-09-23 作者 来源: 滑县人民政府
分享:    

细菌性食物中毒,是人们吃了含有大量细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候炎热的季节。避免细菌性食物中毒,应注意以下事项:

(1)避免熟食被生食污染,保持手部清洁,保持盛放食品的容器清洁等;

(2)需要煮熟食用的食物,彻底加热后才能食用;

(3)食品做好后,尽量缩短其存放时间。

几种常见的饮食卫生误区

(1)把水果烂掉的部分剜掉再吃;

(2)用白纸包食物;

(3)用酒精消毒碗筷;

(4)抹布清洗不及时;

(5)用卫生纸擦拭餐具;

(6)用毛巾擦干餐具或水果;

(7)将变质食物煮沸后再吃。

扫一扫在手机打开当前页

主办:滑县人民政府办公室 地址:滑县道口镇解放路中段联系方式: 0372-8669629

网站标识码:4105260003 备案序号:豫ICP备12007324号 豫公网安备 41910402000001号

邮编P.C.456400   建议使用 1366x768 分辨率 IE 9.0以上版本浏览器

Produced By CMS 网站群内容管理系统 publishdate:2022/05/16 17:21:07